你红，或者不红，监管都在那里
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[新闻页-台海网]
近两年，“竹筒奶茶”风靡全国各地，很多人都喜欢买上这样一杯“标配”的茶饮，和街景拍照打卡。有人质疑，售价约30元一杯的竹筒奶茶，竹筒的卫生让人放心吗？
15日，厦门市食安办“月月十五查餐厅”行动对思明区两家饮品店进行突击检查，执法人员发现其中一家“竹筒奶茶”店的竹筒菌落总数超标50倍！(4月17日《海峡导报》）
□铁洛
不听不知道，一听吓一跳，竹筒菌落数不但超标，而且还是“50倍”，咱手中的“竹筒奶茶”还香吗？
“竹筒奶茶”爆火，与人们习惯跟风有关系。此外，与设计者的创意，消费者的认知等也密切相关。此前的奶茶大多是纸杯奶茶，或者是塑料杯奶茶，因此“竹筒奶茶”一亮相，给人满满新鲜感。再者，在许多人的认识中，“竹筒”取于自然，“原生态”，用其作为皿器，更健康。再加上互联网的推波助澜，“竹筒奶茶”也就广受追捧。
一阵热闹中，咱们的执法人员也“盯”上这网红产品。不过，他们的目的不是拍照打卡，而是为其“体检”，为越来越多消费者舌尖上的安全把关。这一检查，还真就发现了问题：原来，看似生态自然的“竹筒”不等于健康卫生，如果消毒不到位，除了装奶茶，还会装我们看不见的过多细菌，可怕的是，我们还会连奶茶一起将它们喝进去。尤其天气渐热，本身就是细菌活跃的时段，如果不加强消毒管理，“竹筒奶茶”很可能带来一些食品安全问题。而且正因为它是网红产品，影响也就更大。
听过“哪有什么岁月静好”，看了这新闻，才发现世界上本来也没有自然而然的健康卫生。天热喝杯奶茶而已，谁会想那么多，但是如果真的没有监管，后果哪堪想像。因此，真的要点赞执法，同时希望后续跟进，在更大范围消灭竹筒里的细菌。信息时代，许多东西一夜之间就会红起来，消费者也就一夜之间多了起来。希望执法部门能“闻红而动”，帮助我们更好地认识网红产品究竟是红还是“黑”，这对于维护优良的食安生态，守护我们的健康与安全至关重要
幸运的是，我们看到这些年来，相关方面一直在努力，一直在改进。不管是食品安全，还是其余领域，不管是网红产品，还是普通商品，监管与执法始终都是消费者的坚实后盾。可以套一句诗句：产品红或不红，执法都在那里，而给力的监管，大家都会喊加油，都会说一句：这样的帅哥美女完全可以再来一打！
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